Ibis Baku city
Şirkət haqqında:
Ibis Baku City Hotel is located just 22 km from Heydar Aliyev International Airport, 4 km from Old Town, 2 km from Port Baku Mall, right in the heart of the business district of Baku, 2 min walking distance from Khatai metro station making it an ideal urban retreat for both business and leisure travelers. Hotel is adjacent to main business, convention, congress and exhibition centers. Caspian Seaside Boulevard is 10 min walking distance.
Əlaqə vasitələri:
Mobil: 
Əlaqələri yadda saxla
Aşpaz
Vəzifə öhdəlikləri:
- Təyin olunmuş mətbəx bölməsində (isti yeməklər, soyuq yeməklər və s.) gündəlik iş prosesini həyata keçirmək;
- Menyu üzrə yeməkləri resept və porsiya standartlarına uyğun hazırlamaq;
- İlkin hazırlıq işlərini (mise en place) vaxtında tamamlamaq;
- Yeməklərin keyfiyyətinə, təqdimatına və temperaturuna nəzarət etmək;
- HACCP, qida təhlükəsizliyi və gigiyena qaydalarına riayət etmək;
- FIFO prinsipinə uyğun məhsulların düzgün istifadəsini təmin etmək;
- Servis zamanı bölmədə operativ və səmərəli iş prosesini qorumaq;
- Köməkçi aşpazlara və mətbəx köməkçilərinə dəstək göstərmək və onları istiqamətləndirmək;
- Bölmənin təmizliyini təmin etmək, avadanlıqlara düzgün qulluq etmək və ehtiyac yarandıqda rəhbərliyi məlumatlandırmaq.
Tələblər:
- Müvafiq sahə üzrə minimum 2–3 il iş təcrübəsi;
- Ən azı 1 il köməkçi aşpaz vəzifəsində iş təcrübəsi;
- Bişirmə texnikaları və bıçaqdan istifadə bacarığı;
- Reseptləri oxumaq və standartlara uyğun tətbiq etmək bacarığı;
- Qida təhlükəsizliyi və sanitariya qaydaları üzrə bilik;
- Komanda ilə işləmək bacarığı, məsuliyyətlilik və operativlik;
- Növbəli iş qrafikində işləmək imkanı.
- Bizi izləyin:
İş üçün müraciət edin
Ibis Baku city
Şirkət haqqında:
Ibis Baku City Hotel is located just 22 km from Heydar Aliyev International Airport, 4 km from Old Town, 2 km from Port Baku Mall, right in the heart of the business district of Baku, 2 min walking distance from Khatai metro station making it an ideal urban retreat for both business and leisure travelers. Hotel is adjacent to main business, convention, congress and exhibition centers. Caspian Seaside Boulevard is 10 min walking distance.
Əlaqə vasitələri:
Aşpaz
Vəzifə öhdəlikləri:
- Təyin olunmuş mətbəx bölməsində (isti yeməklər, soyuq yeməklər və s.) gündəlik iş prosesini həyata keçirmək;
- Menyu üzrə yeməkləri resept və porsiya standartlarına uyğun hazırlamaq;
- İlkin hazırlıq işlərini (mise en place) vaxtında tamamlamaq;
- Yeməklərin keyfiyyətinə, təqdimatına və temperaturuna nəzarət etmək;
- HACCP, qida təhlükəsizliyi və gigiyena qaydalarına riayət etmək;
- FIFO prinsipinə uyğun məhsulların düzgün istifadəsini təmin etmək;
- Servis zamanı bölmədə operativ və səmərəli iş prosesini qorumaq;
- Köməkçi aşpazlara və mətbəx köməkçilərinə dəstək göstərmək və onları istiqamətləndirmək;
- Bölmənin təmizliyini təmin etmək, avadanlıqlara düzgün qulluq etmək və ehtiyac yarandıqda rəhbərliyi məlumatlandırmaq.
Tələblər:
- Müvafiq sahə üzrə minimum 2–3 il iş təcrübəsi;
- Ən azı 1 il köməkçi aşpaz vəzifəsində iş təcrübəsi;
- Bişirmə texnikaları və bıçaqdan istifadə bacarığı;
- Reseptləri oxumaq və standartlara uyğun tətbiq etmək bacarığı;
- Qida təhlükəsizliyi və sanitariya qaydaları üzrə bilik;
- Komanda ilə işləmək bacarığı, məsuliyyətlilik və operativlik;
- Növbəli iş qrafikində işləmək imkanı.
- Bizi izləyin: