Vəzifə öhdəlikləri:

• Restoranın işinin səmərəli təşkili və idarə olunmasını təmin etmək;
• Restoranın performansını izləmək və təkmilləşdirmək üçün müvafiq tədbirlər görmək;
• Restoranın işçi heyətinin vəzifə öhdəliklərinin düzgün yerinə yetirilməsinə nəzarət etmək;
• Məhsul sifarişlərinin düzgün tərtib edilməsini təmin etmək;
• Restoran heyətini idarə etmək, təlimlər keçirmək və işçilərin inkişafını təmin etmək;
• Satışların artırılması və müəyyən edilmiş hədəflərə çatmaq üçün təşəbbüslərin həyata keçirilməsini təmin etmək;
• Qida təhlükəsizliyi və gigiyena standartlarına riayət olunmasına nəzarət etmək;
• Hesabatların hazırlanması və büdcənin nəzarətdə saxlanılmasını təmin etmək;
• Restoranda sanitariya və təhlükəsizlik standartlarına riayət olunmasını təmin etmək;
• Texniki xidmət və təmir işlərinin vaxtında və effektiv şəkildə yerinə yetirilməsinin təmin edilməsi üçün lazımi şöbələrə məlumat vermək.

Namizədə dair tələblər:

• Təcrübə: Restoran və ya hotel sferasında 3 - 5 il iş təcrübəsi;
• Xidmət sektorunda müştəri yönümlü düşüncə tərzi;
• Yüksək səviyyədə təşkilatçılıq və problem həll etmə bacarığı;
• Rus dili bilmək mütləqdir, İngilis dili arzu olunandır;
• Kompüter bilikləri: Excel, Word, Outlook və digər ofis proqramlarından istifadə etmək bacarığı.

Təminatlar:

• Nahar şirkət tərəfindən verilir;
• İş qrafiki: 6 günlük;
• Əmək haqqı: 1200 - 1500 AZN (Tips + Service charge).

Maraqlanan namizədlər öz CV-lərini “Restoran meneceri” başlığı ilə Müraciət Et düyməsində qeyd olunan elektron poçt ünvanına göndərə bilərlər. 

• Bizi izləyin:
• 
• 
• 
• 
•